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１１月は
もう冬
でしょ！！
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仙台朝市の表通りのちょうどど真ん中で商売ができてうれしい(有)佐藤敬商店の「まこチャン」の日々の日記
1973（S48)生まれ。
73年というのはほりえもんとゴジラ松井に挟まれたイチロー世代です。
土星（−）は細木先生いわく'08まで大殺界
'07は、楽天の試合は必ず見ました。
面白かった。念願フルスタデビューも果たしました。
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毎年、そろそろ生さんまのほうは
終売となるのですが、今年は
なかなかサイズのいいのが水揚げされていることと
漁場もかなり近場にあるということで
12月半ばまで漁を続けるらしいです。
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塩釜産エチオピア
時々、仙台市中央卸売市場の
仙都魚類の遠海セリ場で見るんですが、
いまなんのデータもないので質問しないでくださいね（笑）
塩釜で獲れたエチオピア…
？？？？
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今日、塩カズノコを入れました。
料理屋さんが松前漬けにつかうのに注文されたのでいれてみました。
年々、塩カズノコの需要は減ってきていて、
当店でも味付けカズノコは一年中売ってますが、
塩カズノコは年末だけになっています。
が、美味しいのを食べたいのであれば
この料理屋さんのように味付けカズノコではなく
塩カズノコを使ってもらいたいものです。
手間はかかりますが、やはり歯ごたえが違います。
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いや〜甘かった。
風がさぶかった（ズル）
朝起きて仕入れしているときは寒くかんじなかったんですが
店に着いてからだんだん寒くなってきて、
そして風ビュービューでした。
こういうときは天気予報は当たるんですよね。
寒い中でも仙台朝市にはお客様来ていただいております。
ありがとうございます。
今日のお昼は寒かったので、
当店の斜め向かい
朝市ラーメンの
『キムチ朝市 大盛』
を食べました。
豚バラ肉がはいった「朝市ラーメン」をベースに
キムチがたっぷり入って「キムチ朝市」
辛くてあったまりました〜♪
しあわせ(^O^)/
あーあ、写メがないんだねぇ〜
写真ないとわかんないっすネ
今度のせます。
明日は休みです。
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今日は雨が降ったり、
風が吹いたり、
あんまりお天気には恵まれませんでしたね。
週間予報では
土曜日はお天気が崩れるんだったんですが、
なんか明日は天気が良さそうす。
なによりです。
ただ、気温が上がりません。
今日より7度も低くなるようです。
風が吹かなきゃいいんですが…。
みなさん体調管理には十分気をつけましょうね！
寒い日にはおでんがいいですね♪
おでん材料はぜひ当店で（宣伝）
では、よい週末を(^O^)/~~
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